品韻味,享經典:興海2020年布朗經典品鑒詳情

品韻味,享經典:興海2020年布朗經典品鑒詳情

44閱讀 2020-11-13 01:35 產品

  1

  談及普洱茶

  便繞不開布朗山

  翻開歷史的扉頁

  布朗族——古代“濮人”的后裔

  也是地球上最早種植茶葉的民族之一

  布朗人世世代代和古老的茶山相依相伴

  這是祖先留給他們寶貴的財富


  天賜恩典? 世代延續(xù)

  興海茶傳承和延續(xù)獨特的“布朗風味”

  以布朗為味覺基因

  以新時代為基點

  綻放布朗之光

  鑄就

  “布朗經典”


  【源頭產區(qū)】

  布朗山,著名的普洱茶山。

  位于云南省西雙版納州勐海縣南部,

  自然環(huán)境優(yōu)渥,土地肥美。


  【原料上乘】

  布朗山高山優(yōu)質喬木茶,

  口感濃烈霸氣,野韻十足。


  【工藝精湛】

  興海茶獨特研發(fā)技藝,

  經得住時間的窖藏。


  3

  【沖泡】

  觀茶

  餅型端正? 松緊適度

  條索清晰? 色澤青褐


  備茶

  茶樣:8克

  茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、

  隨手泡、電子秤

  用水:礦泉水

  品鑒地:廣州


  醒茶

  時間:5秒? 水溫:100℃


  沖泡

  第一泡

  5S? 100℃

  湯色黃綠明亮,

  花香濃郁,入口醇和,

  苦澀適中,生津回甘迅速。


  第二泡

  5S? 100℃

  湯色黃綠透亮,

  花香濃郁,果香清晰,

  聞蓋杯有淡淡煙味,很舒適,

  苦感強烈,濃厚順滑,生津回甘迅猛。


  第三泡

  8S? 100℃

  湯色金黃明亮,

  花蜜香愈加濃郁,

  入口醇厚飽滿,濃烈霸氣,刺激性強,

  苦澀感加重,飲后滿口生津,回甘強烈。


  第五泡

  10S? 100℃

  湯色金黃透亮,

  花香、蜜香、果香交織,

  茶湯內質更為純粹,湯中含香,

  入口濃厚豐富,苦甜交加,

  舌底生津,喉嚨有陣陣清涼感。


  第七泡

  10S? 100℃

  湯色金黃透亮,

  茶湯厚度減弱,內質依然豐富,

  花香芬芳,杯底帶甜,

  入口醇和,生津回甘迅猛而持久,

  苦澀協(xié)調,且苦后轉甜。


  第九泡

  12S? 100℃

  湯色淺黃明亮,

  香氣、滋味均有所減弱,

  清甜感十足,茶湯清透、順滑。


  葉底

  葉底墨綠、嫩度適中,

  葉片均勻、柔軟、肥厚,

  富有彈性和活性。


  4

  【茶友評審】

  興海茶的這款產品是一款凸顯布朗山風格的經典好茶??傮w說來風格極為強烈,將布朗山濃烈刺激、霸氣十足的特點展現得淋漓盡致,很有個性。

  它的茶香很獨特,濃郁高揚,帶有花蜜香和果香,茶香與茶湯融得很好。滋味醇厚,苦重略澀,沖擊力很直接,擴張力也好,退化后口腔中甘醇圓潤,喉部有明顯的涼喉感覺。而且茶湯稠厚飽滿,層次感豐富平穩(wěn);喉韻明顯。兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不斷的涌出,回甘生津感非常好。

  前7泡口感強烈飽滿,后面8到14泡滋味口感逐步減弱,但茶湯滋味、口感平穩(wěn)協(xié)調,尾水涼甜,而且非常耐泡,非常期待它經過良好的藏貯后的口感,建議大家存一些。

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